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安倍川餅風水まんじゅう

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ケアホーム三方原

2022/08/28

安倍川餅風水まんじゅう
こんにちは。栄養士の川崎です。
朝晩の暑さは少し治まりましたが、まだ暑い日が続きそうです。

本日のおやつは、暑い日にぴったりの『安倍川餅風水まんじゅう』です。

安倍川餅をイメージして、食べやすいようにゼリーで作った水まんじゅうの上に
きな粉ソースかかかっています。
少しわかりにくいですが、水まんじゅうは2層になっています。
厨房で考案したオリジナルメニューだそうです。
つるんとしていて食べやすく、利用者様にも好評です。

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