熊本県の料理

こんにちは。栄養士の川崎です。
本日のお昼ご飯は、厨房さんの企画で「戦国武将物語　熊本の陣」として熊本県の郷土料理でした。

　・高菜ごはん
　・赤魚の煮魚
　・ちりめんじゃことセロリの炒め物
　・ポテトサラダ
　・呉汁


ご飯に高菜漬けが混ぜられています。
静岡県では高菜漬けは珍しいので、みなさん喜ばれていました。