今月はその一環として炊き出し訓練を行いました。
炊き出し訓練で作ったメニューは焼き芋と、甘酒です。
焼き芋のアルミホイルは入所者様に包んでいただきました。
大きなかまどに火を点けて、、。
上には大量の甘酒、下には薪の熱を利用して焼き芋づくり。
出来た甘酒、焼き芋は入所者様の本日のおやつとなりました。
出来立ての甘酒、焼き芋の秋を感じながら美味しそうに食べていました。
有事の際は、電気が使えなかったりと普段当たり前に使用している
インフラが使えない状況であり、普段の生活がいかにありがたいか
今回の炊き出し訓練で改めて感じました。
相談員 山本
