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本日のお昼ごはん

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ケアホーム三方原

2022/10/11

本日のお昼ごはん
こんにちは。栄養士の川崎です。
本日は「戦国武将物語 長野の陣」として、長野県にちなんだメニューでした。

 ・炊き込みご飯(味噌)
 ・鮭の七味焼
 ・セロリと油揚げの炒め煮
 ・白和え
 ・きのこ汁

味噌味の炊き込みご飯は、いつもと風味も違い美味しかったです。
刻んだ野沢菜漬も混ぜてありました。


鮭の七味焼
 うなぎのタレで味付けしてあり、七味がかけてあります。
 少しピリッとした味付けでした。

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