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2025/02/18 今年もこの季節がやってきました NEWこんにちは。栄養士の川崎です。今年もこの季節がやってきました。ホールに7段飾りの雛人形が飾られました。そして、常葉大学の実習生さんが2名来ています。真剣に講義を聞いてくれています。どんな栄養士に... |
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2025/02/14 本日のお昼ごはん NEWこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・肉そば・高野豆腐の煮物・カリフラワーのサラダ・フルーツカクテル缶肉そばは、鰹だしの良い香りがしました。そして本日はバレンタ... |
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2025/02/13 本日のお昼ごはん NEWこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・擬製豆腐・ブロッコリーのカニあんかけ・白菜の和え物・味噌汁擬製豆腐は、豆腐から作られているのでやわらかくて食べやすく... |
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2025/02/08 ケアホーム三方原 『節分』 NEWこんにちは!ケアホーム三方原森下です。先日行われた『豆まき』の様子をお伝えさせていただきます。利用者様から「鬼は外、福は内」と大きな声がきかれ鬼退治に拍手がおこりました。豆をまくことで立春に幸福... |
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2025/02/03 節分こんにちは。栄養士の川崎です。本当は昨日が節分だったのですが、日曜日ということもあり本日のお食事を節分の行事食で出させていただきました。・太巻き寿司・大豆の煮物・フルーツカクテル缶・味噌汁太巻き... |
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2025/01/29 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・エスカロップ・切り干し大根の煮物・和え物・味噌汁エスカロップは、北海道根室の郷土料理です。バターライスの上に、とんかつをの... |
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2025/01/26 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・肉団子の甘酢あん・じゃが芋のコンソメ煮・いんげんの胡麻和え・コーンポタージュ肉団子は食べやすいように半分に切ってあり... |
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2025/01/22 昨日のご飯は・・・こんにちは。栄養士の川崎です。昨日のお昼ごはんの様子です。とても大きな口を開けて、召しあがってくださいました。お二人とも、もちろん完食されました。 |
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2025/01/21 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんは、昭和の食堂をイメージしたイベント食でした。・パセリライス・ポークジンジャー・パンプキンサラダ・ごぼうのポタージュみなさん、洋食... |
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2025/01/17 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・彩り散らし寿司・もやしの炒め物・小松菜のサラダ・赤だし散らし寿司は、みなさんに人気のあるメニューです。本日の散らし寿司には... |
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2025/01/15 本日の夕ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原の夕ごはんです。・小豆粥・鶏肉と野菜の煮物・カニサラダ・マンゴー缶本日は1/15で小正月のため、小豆粥でした。ほんのりと塩味で美味しかったです... |
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2025/01/12 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・豚肉の生姜焼・青梗菜の塩炒め・もやしのサラダ・すまし汁生姜焼は、生姜の良い風味がして美味しかったです。 |
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2025/01/10 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・炊き合わせ・キャベツのサラダ・マンゴー缶・すまし汁炊き合わせは別々に炊いた具材を盛り合わせています。一つ一つ味わいが... |
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2025/01/07 七草粥こんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・七草粥・鯖の胡麻焼き・じゃが芋の煮物・黄桃缶・赤だし本日は七草粥の日です。「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・... |
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2025/01/02 新年のご挨拶明けましておめでとうございます。ケアホーム三方原森下です。昨年は大変お世話になり、ありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 |
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2024/12/31 大晦日なのでこんにちは。栄養士の川崎です。本日は大晦日です。お昼ごはんは、年越しそばでした。・年越しそば・じゃが芋のそぼろ煮・きゅうりのサラダ・みかん年越しそばには、えびの天ぷらがのっています。長いので、半... |
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2024/12/25 メリークリスマスこんにちは。栄養士の川崎です。本日はクリスマスなので、お昼ごはんはクリスマスメニューでした。・サンドイッチ・クリームシチュー・カラフルサラダ・マンゴー缶サンドイッチは、ハムと卵です。サンドイッチ... |
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2024/12/22 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・鶏の南蛮漬風・厚焼卵・胡瓜の漬物・味噌汁鶏の南蛮漬風は、焼いた鶏肉に南蛮ダレをかけてあります。さっぱりとした味付けで... |
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2024/12/19 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんは、「昭和食堂へようこそ」というイベント食でした。・オムライス・ハムサラダ・カリフラワーのポタージュ・フルーツカクテル缶オムライス... |
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2024/12/18 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・しゅうまい・高野豆腐の煮物・わかめと胡瓜のサラダ・中華スープしゅうまいは5個あり、少しボリュームがありました。... |