社会福祉法人 公友会
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2023/02/23 どちらが好みでしょうか？こんにちは。栄養士の川崎です。本日のおやつは、いつもと趣向を変えてみなさんにどちらのおやつが良いか選んでいただきました。モンブランとお芋のねりきりです。目の前で選んでいただきました。モンブランの... |
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2023/02/22 熊本県の料理こんにちは。栄養士の川崎です。本日のお昼ご飯は、厨房さんの企画で「戦国武将物語熊本の陣」として熊本県の郷土料理でした。・高菜ごはん・赤魚の煮魚・ちりめんじゃことセロリの炒め物・ポテトサラダ・呉汁... |
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2023/02/13 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。昨日は暖かい日でしたが、今日は冷たい雨です。一雨ごとに春が近づいてくるのかなと思います。本日のお昼ごはんです。・ご飯・天ぷら・ほうれん草の炒め物・高野豆腐の塩昆布和... |
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2023/02/05 節分の鬼です。こんにちは。栄養士の川崎です。2/3は節分ということで、お昼ご飯に太巻き寿司がでました。そして、おやつは。かわいい赤鬼のねりきりでした。みなさん、「かわいいね。」と。鬼を食べて、無事に鬼退治がで... |
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2023/01/19 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のお昼ごはんです。・彩りちらし・キャベツとしめじのソテー・和風サラダ・味噌汁本日のちらし寿司には鮭がのっています。ちらし寿司は、利用者様に人気のメニューです。... |
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2023/01/11 鏡開きです。こんにちは。栄養士の川崎です。早いもので、新年明けて鏡開きの日になりました。本年もよろしくお願いいたします。本日は鏡開きということで、おやつにお汁粉を出させていただきました。大きなお餅が入ってい... |
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2022/12/31 大晦日です。こんにちは。栄養士の川崎です。本日は『大晦日』ということで、昼食は年越しそばでした。・年越しそば・さつま芋のそぼろ煮・人参サラダ・みかん食べやすいように切ってありますが、エビが１尾のっています。... |
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2022/12/23 クリスマスメニューこんにちは。栄養士の川崎です。本日は、12/23ですがクリスマスのメニューでした。・サンドイッチ・シチュー・カラフルサラダ・黄桃缶サンドイッチは、ハムと卵です。具材も細かく、とても食べやすかった... |
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2022/12/07 石川県の郷土料理こんにちは。栄養士の川崎です。本日は、「戦国武将物語石川の陣」として石川県にちなんだ食事でした。・かにご飯・ぶり大根・茄子のオランダ煮・恵比寿寒天・めった汁茄子のオランダ煮油で揚げたり、炒めたあ... |
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2022/12/01 塩バターラーメンこんにちは。栄養士の川崎です。早いもので、今日から１２月です。ケアホーム三方原の本日のお昼ごはんです。・塩バターラーメン・えびしゅうまい・いんげんのサラダ・フルーツカクテル缶塩バターラーメンは、... |
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2022/11/24 まごわやさしいこんにちは。栄養士の川崎です。11月24日は、『いいにほんしょく』ということで和食の日です。ケアホーム三方原では、お昼ご飯に和食の日にちなんだお食事をお出ししました。・鮭ちらし寿司・じゃが芋の炒... |
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2022/11/04 奈良県の郷土料理こんにちは。栄養士の川崎です。ケアホーム三方原の本日のお昼ごはんです。・ご飯・肉詰めいなりの煮物・ほうれん草の生姜和え・沢庵・飛鳥汁飛鳥汁は、牛乳の入った味噌汁で奈良県の郷土料理です。牛乳が入っ... |
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2022/11/01 ミャンマーからの実習生ケアホーム三方原・施設長の髙木です。10月20日にミャンマーからの実習生のお二人が来園されました。これからの3年間で日本の様々なことを学んでいただければと思います。仕事だけではなく、日本の文化な... |
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2022/10/25 5と25の日こんにちは。栄養士の川崎です。本日は25日です。ケアホーム三方原では、５日と25日は『カレーの日』としてお食事を出させていただいています。そして、25日は時々「ハヤシライス」が出ます。本日は、ハ... |
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2022/10/11 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日は「戦国武将物語長野の陣」として、長野県にちなんだメニューでした。・炊き込みご飯（味噌）・鮭の七味焼・セロリと油揚げの炒め煮・白和え・きのこ汁味噌味の炊き込みご... |
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2022/09/22 敬老のお祝いこんにちは。栄養士の川崎です。９月19日は敬老の日でした。ケアホーム三方原では、お昼ご飯に敬老の日の行事食を提供させていただきました。・赤飯・天ぷら（海老・さつま芋・いんげん）・レンコンのおかか... |
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2022/09/18 素敵な贈り物こんにちは、ケアホーム三方原の小栗です。チアイーグルス浜松様より今年も素敵な色紙を頂きました！残念なことに今年もパフォーマンスを披露していただく機会が延期となってしまいましたが、色紙からも皆様の... |
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2022/09/09 重陽の節句こんにちは。栄養士の川崎です。本日のお昼ごはんは『重陽の節句』の食事でした。・栗ご飯・さんまの塩焼き・青梗菜の炒め物・茄子の生姜和え・すまし汁重陽の節句は、菊の節句・栗の節句ともいわれ、栗ご飯を... |
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2022/08/28 安倍川餅風水まんじゅうこんにちは。栄養士の川崎です。朝晩の暑さは少し治まりましたが、まだ暑い日が続きそうです。本日のおやつは、暑い日にぴったりの『安倍川餅風水まんじゅう』です。安倍川餅をイメージして、食べやすいように... |
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2022/08/16 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。ケアホーム三方原の本日のお昼ごはんです。本日は、厨房さんの今年のイベントで『戦国武将物語』でした。８月は「広島の陣毛利元就」にちなみ、広島県の料理でした。・茶飯・タ... |
