2024/07/05 昔を思い出してこんにちは。栄養士の川崎です。今日は、お2人の方が昔を思い出してピアノを弾いていました。楽譜がなくても、体が覚えているようです。幼稚園の先生だったそうです。いつか、コンサートを開いていただきたい... |
2024/06/27 冷やし中華、はじめましたこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・冷し中華・小松菜の煮浸し・ポテトサラダ・ぶどうフルーチェ冷し中華が出てくると、夏が来たな・・・と感じます。 |
2024/06/22 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・餃子・南瓜のそぼろあんかけ・小松菜のドレッシング和え・すまし汁焼き目のついた大きな餃子が3つあり、ボリューム満点のお... |
2024/06/16 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・天ぷら・小松菜の干しエビ炒め・酢の物・味噌汁本日の天ぷらは、キス・オクラ・さつま芋でした。天ぷらは人気メニューのため... |
2024/06/10 音楽レクリエーションこんにちは。栄養士の川崎です。本日は、晩翠会の方々がお見えになり、音楽レクリエーションをしてくださいました。音楽に合わせて、体を動かします。マジックショーもあり、楽しい時間を過ごされていました。 |
2024/06/06 新茶会こんにちは。栄養士の川崎です。先日、ケアホーム三方原では、新茶会を行いました。今年は、新茶の手もみ体験を行っています。新茶の葉っぱをちぎり・・・揉んでもらいました。とても良い香りがします。その後... |
2024/05/15 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・たけのこご飯・天ぷら・春野菜のスープ煮・酢の物・かき玉汁天ぷらは海老とそら豆でした。たけのこ・そら豆・春野菜と季節の食材を... |
2024/05/05 端午の節句こんにちは。栄養士の川崎です。本日は、「端午の節句」ということで本日のおやつは『柏餅』の形のねりきりです。本物の柏餅をお出ししたかったのですが、いろいろな事情で難しく・・・柏餅の形をしたねりきり... |
2024/05/01 今月の昭和食堂こんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんは、『昭和食堂』のご飯でした。・ご飯・ミックスグリル(ハンバーグと鶏の照焼)・さつま芋サラダ・ペイザンヌスープメイン料理が2種類の... |
2024/04/19 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんは、ボリューム満点のお食事でした。・かき揚げ丼・ほうれん草のピーナッツ和え・パイン缶・鶏汁かき揚げ丼には、海老のかき揚げが2枚のっ... |
2024/04/09 昭和食堂こんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんは、厨房さんのの企画で「懐かしのあの味を求めて昭和食堂へようこそ」でした。・スパゲッティナポリタン・ポテトサラダ・フルーツカクテル... |
2024/04/09 ぼたもち作りこんにちは。栄養士の川崎です。3月のお彼岸の頃に、ぼたもち作りをみなさんと行いました。ご飯を潰して、あんこを入れて丸めています。自分のぼたもちは、自分で丸めました。そして最後にきな粉を絡めました... |
2024/04/01 今日から4月です。こんにちは。栄養士の川崎です。今日から新年度が始まりました。ケアホーム三方原のお昼ごはんは、春らしいご飯でした。・さくらごはん・鰆のきのこソース・青菜の塩炒め・カリフラワーのサラダ・味噌汁完食さ... |
2024/03/13 音楽ボランティアこんにちは。栄養士の川崎です。3/11月曜日に、音楽ボランティアの方が来てくださいました。「ひなまつり」や「仰げば尊し」など3月によく歌われる歌をみんなで歌いました。春がやってきています。 |
2024/03/13 しあわせカフェこんにちは。栄養士の川崎です。先日、しあわせカフェで『ひなまつり』としてゲストをお招きして音楽会が開かれました。地域の方たちと一緒に楽しい時間を過ごさせていただきました。ケアホーム三方原でのしあ... |
2024/03/10 煮物の日こんにちは。栄養士の川崎です。ケアホーム三方原では、毎月10日を「煮物の日」として煮物が主役のメニューにしています。本日のお昼ごはんです。・ご飯・肉じゃが・ねぎぬた・パイン缶・すまし汁本日の煮物... |
2024/02/24 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・白身魚フライ・ごぼうの炒り煮・胡麻和え・味噌汁白身魚のフライはさっくりと揚げてあり、美味しかったです。 |
2024/02/04 豆まきこんにちは。栄養士の川崎です。昨日は、節分ということで「豆まき」を行いました。豆の代わりに、丸めた新聞紙を鬼に当てました。無事に邪気は払えたかな。 |
2024/02/03 節分こんにちは。栄養士の川崎です。本日は節分ということで、ケアホーム三方原のお昼ごはんは節分の行事食でした。・太巻き寿司・大豆の煮物・みかん缶・味噌汁太巻き寿司は、食べやすいように海苔ではなくとろろ... |
2024/01/29 岡山県の郷土料理こんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんは、岡山県の郷土料理でした。・デミカツ丼・切干大根の煮物・和え物・味噌汁デミカツ丼は、とんかつにデミグラスソースをかけた岡山の郷土... |